2021 Barolo DOCG "Parej" Az.Agr. ICARDI

Ein großer Klassiker aus dem Piemont: Der Barolo „Parej“ von Icardi steht für Eleganz, Tiefe und die eindrucksvolle Ausdruckskraft der Nebbiolo-Traube. Als einer der renommiertesten Weine Italiens verkörpert Barolo wie kaum ein anderer die Verbindung aus Tradition, Terroir und Reifepotenzial.

Gewonnen aus 100 % Nebbiolo-Trauben, präsentiert sich der „Parej“ im Glas in einem leuchtenden Granatrot mit ziegelroten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex und vielschichtig – geprägt von reifen roten Früchten, Rosenblüten, feinen Gewürzen und dezenten erdigen Noten.

Am Gaumen zeigt sich dieser Barolo kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, aber fein eingebundenen Tanninen. Seine elegante Säure verleiht ihm Frische und Länge, während der Ausbau im Holzfass zusätzliche Tiefe und Raffinesse bringt. Ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial, der sowohl jung mit etwas Luft als auch nach einigen Jahren Reife begeistert.

Für besondere Genussmomente:
Ideal zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Trüffel-Spezialitäten oder gereiftem Hartkäse – ein Wein, der Zeit, Aufmerksamkeit und gutes Essen verdient.

Auf einen Blick:

• Herkunft: Piemont, Italien
• Rebsorte: 100 % Nebbiolo
• Stil: Trocken, kraftvoll & elegant
• Aromen: Rote Früchte, Rosen, Gewürze, erdige Noten
• Ausbau: Holzfass
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Lagerpotenzial: Hoch

Ein Barolo mit Charakter und Tiefe – anspruchsvoll, vielschichtig und geschaffen für unvergessliche Momente.